L'olivier emblématique de la Provence, arbre sacré, arbre de vie, qui sait s'adapter aux sols les plus ingrats a dû affronter le gel et la concurrence. Grâce à la volonté de tous, ils reverdissent dans les vergers et alimentent à nouveau les moulins!

Les Jardins de Castelange

Production de légumes biologiques

Sur les rives de l'Argens, dans la plaine des Camails, Gilles, le maraîcher, travaille avec l'aide de Praline, une jument comtoise, en traction animale. Un large choix de légumes de saison savoureux (dont certains de variétés anciennes) vous est proposé, cultivés selon le cahier des charges de l'agriculture biologique dans le respect de la santé et de l'environnement.

Visite du potager bio sur rdv

Vente sur place (au détail ou paniers) tous les jours de 17 H à 19H sauf le dimanche

Route de Carcès

Chemin de la Marquise

Le Plan des Camails

83340 Le Thoronet

contact : 06 12 23 31 02

Daniel Clément cultive son jardin entre canal et rivière sur la route de Lorgues, où la terre généreuse nous prodigue des légumes de qualité et des fraises délicieuses, grâce à une pratique raisonnée de l'agriculture "en plein champ et au soleil".

Vous pouvez acheter sur place les légumes et fruits de saison cueillis tous les jours.